Dagens lunch
Varje vardag kl.11.00-15.00 serverar vi dagens husman, pasta, sallad och pizza. Till lunchen ingår alltid nybakat bröd,salladsbuffé,dricka,kaffe och hembakat.
Lunch v. 51
Måndag
- Pannbiff med lök. gräddsås, lingon, inlagd gurka serveras med potatismos
- Pytt i panna med stekt ägg , rödbetor och stekt potatis
Tisdag
- Stekt fläsk med löksås alt bruna bönor eller raggmunk
- Smörstekt koljafile med gräddslungad spenat & kokt potatis
Onsdag
- Smörstekt fiskfilé med ninoncreme serveras med dillmixad vitvinssås & slungad potatis
- Kycklingfilé, fylld med västerbottensost i kantarell sås & honungsbakade rotfrukter
Torsdag
- Boeuf bourguignon med fransyska, rökt sidfläsk, rött vin, champinjoner, syltlök och potatispuré
- Ärtsoppa med tillbehör samt nygräddade pannkakor med sylt och grädde
Fredag
- Schweizerschnitzel fylld med Emmentaler ost, dijonsenap, rökt skinka serveras med vispat café de paris och vitlöksrostad potatis